Mill River (St.Albans VT) Oktoberfest Bavarian Ale 5.4%

mroLa cote OO : B+

Parce que simple comme la campagne du Vermont, belle et sans artifice.

Maltée, simplement maltée.  Rien dans mais c’est suffisant et bien correct ainsi.  En bouche, le grain colle sur les dents et l’amertume est juste comme il le faut encore, ce qui donne une belle contrebalance à la finale mielleuse où le sucre semble directement provenir du grain, de manière très naturelle.  L’amateur d’orge allemande sera très bien servi parce que c’est pas loin d’une bière d’exception qui ne fait pas exception à la recette.