St-Ambroise (McAuslan) New England IPA 6.2%

Cote OO : B-

Intéressant.  Pour McAuslan.

Votre bonne vieille IPA en effet : de l’orange crémeuse, du pamplemousse sucré et beaucoup de chaleur pour une IPA.  Pour la bouche, c’est assez soutenue (toujours pour une NEIPA) et frôle l’acidité et l’amertume, et restant bien sèche.  Sinon, pas grand-chose à dire, une NEIPA qui passe correctement et un pas de côté intéressant de la conservatrice McAuslan, mais en frais de New England, on trouve plus original.