Le Presbytère Fruit des Champs Gose aux fraises 4.4%

pfcLa cote OO : B+

Peenemünde.  L’Allemagne du nord légère et frivole quoi.

On ne sait pas si c’est le sel, mais pour une bière qui s’appelle Fruit des Champs, tout comme la couleur l’odeur de fraises est légère et l’on a presque peur qu’elle ne goûte pas assez.  Malgré son sel et son style, sans savoir s’il s’agit de l’ajout de minéraux la bonne n’est pas si tranchante que cela et la fraise est petite (le terme « des champs » semble s’appliquer à la fraise).  Pour la finale, « Es ist ein Gose », avec son blé et son sel et le fruit qui reste sec, sans fruit.  Tant qu’à faire une gose, c’est soit nue, soit légèrement vêtue qu’on doit les faire, comme dans cet exemple du Presbytère.  Saint-Stanislas, c’est champêtre.