La Fosse Poplawski Milkshake IPA fraise et goyave 7%

Cote OO : B

Sur une base solide et mobile.

Assez tropicale merci, surtout à cause de la goyave mais aussi des houblons qui semblent errer à quelque part en Amérique..  La bouche est d’abords assez neutre, donnant un peu plus l’impression d’une bière de texture (la milkshake quoi) mais l’impressionnante gazéification vient changer cette donne.  La finale se montre ensuite la fraise qui sert de colonne vertébrale assez habile pour une milkshake qui sait conserver une bonne couche de houblon, dans juste assez d’étrange pour savoir qu’il y a plus que la fraise, sans nécessairement mettre le doigt sur la goyave.  Elle plairait donc davantage aux hopheads qu’aux amateurs de smoothie sours.

Laisser un commentaire

Entrer les renseignements ci-dessous ou cliquer sur une icône pour ouvrir une session :

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s