Menaud Persil 5.5%

Cote OO : B+

Verte, mais pas celle de la Ste-Pat (lire ici délicieuse).

Fraîche vient facilement à l’esprit dès qu’on la hume, spécialement les notes de romarins frais et bien salé.    Sans même y goûté ça sent la bière festive.  Elle ne se veut toutefois pas si légère en bouche, pleinement houblonnée et un tantinet marin.  Une fois avalée, c’est l’amertume qui se charge du reste, toutefois en conservant un côté herbeux et marinier.  Si vous aimez les bières herbacées, vous serez très satisfait avec ce biberon de persil de mer et de basilic que j’agencerais très volontiers avec une pizza, margerita pour sûr.

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