Microbrasserie Charlevoix P’tite Tranquille India Red Session Lager 2.5%

Cote OO : A-

Petite, mais grande.

Sûrement filtrée mais de par sa transparence, mais la couleur est très jolie et appelle de si tôt. Le nez fait très bien le trait d’union entre l’oktoberfestbier et l’IPA avec son malt orangé et son houblon… d’orange.  Pour la bouche, on pourrait croire qu’à 2.5% elle soit transparente et ce n’est totalement pas le cas : sans même l’avoir avalé on avance sur un terrain très certain d’IPA d’automne, tandis qu’en finale on est frappé de deux vagues successives d’orge très sucrée et fermement céréalière et de houblons entre l’Angleterre et les USAs.  Une très savoureuse surprise donc, spécialement si on hésitait entre les pale ales anglaises, les Vienna Lager allemande et les IPAs américaines.

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