La Pointe Sec (Brassée par Le Malbord) Kölsch Gaspésienne 4.8%

mpsLa cote OO : C-

Si au moins ça les encourage…

Neutre – même pour une kölsch – car même le côté céréale semble lointain – pour emprunter du titre, sec.  Heureusement en bouche l’orge se joint bien au petit côté citronné qui semble arrivé du houblon, et la finale est toute aussi simple, sans arrière-gout, sec et rapide quoi.  Être un peu méchant, on pourrait en dire qu’on visait trop large et pas assez précis, ce qui fait qu’elle frôle mais on n’en gardera certainement pas beaucoup de souvenir.  Pourtant, Mont-Louis est un si beau petit village.

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