Hollywood Brewing Co (Hollywood FL) Roadhead IPA 6.3%

hollyroadLa cote OO : C+

Beaucoup de succursales des mêmes commerces sur la route 66.

Quand on parle d’IPA généraliste, on est pas mal dans le mire avec la Roadhead d’Hollywood.  Le mélange, avant de l’avoir lu, semble hyper conservateur à la west coast (« hopped 3 times with Citra, sans surprise donc) et si l’on sent autre chose que le floral et l’agrume du Citra, c’est un peu de vanille qui arrive un peu du champs gauche.  L’amertume est assez tranchante sans l’être trop, mais le développement gustatif est assez limité merci.  Les hopheads fanatiques de Citra aimeront bien, mais pas un grand détour à faire sinon on peut risquer autre chose.

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