Tête d’Allumette Gasket de Course Barrique Bourbon 8.1%

tagcbbLa cote OO : B

La planche solide qui soutient tout la charpente.

Non pas du « ça sent comme du moka », c’est du moka… liquide, sur lequel on aurait brûlé du marshmallow à la torche en bonus.  Le marshmallow est écarté en bouche et l’on croque dans ce juteux morceau de moka chocolaté, avec son orge certes très bien torréfiée, tandis qu’en gorge le chocolat vient se frotter à la planche du fût, davantage chêne que bourbon. Non pas la plus originale de la gamme de Tête d’Allumette, mais très solide, et pas mal plus liquoreuse que le « faible » 8.1% d’alcool.

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