Lexington Brewing and Distilling (Lexington KY) Kentucky Coffee Barrel Stout 8%

kbbaLa cote OO : B-

“Coffee Barrel » ou « Barrel Stout »?  Certes, dans le très tranquille.

Après leur très décevante Bourbon Barrel Ale, le nez de stout régulier à peine touché par le café est réconfortant.  La bouche est plongé dans le moka, le chocolat et le liquide à chocolat chaud Nestle, tandis que la finale est l’affaire d’un grain d’abord sec puis très liquoreux.  Pour l’impact du baril, il est un peu court, et la vanille boisée se mélange à du caramel pour faire face au café.  Certes pas la plus tonitruante des stouts au café, malgré que l’on sent toujours les houblons couçi-couças de sa sœur, celle-ci est pas mal meilleure.  Sans crier au génie, on peut être rassasié.

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