Cote OO : C+
Sanshô peut-être gingembre sûrement. Trop.
Hummmmm… beau gingembre citronné qui probablement va dominer le reste de la bière, et qui ne serait que de mise dans un resto thaï. Beaucoup plus à plat sur la langue, hormis le gingembre beaucoup trop fort, pas vraiment d’autre chose à gouter, à un tel point qu’on se demande quel est le type de bière sous-jacent. La finale picote encore mais c’est tout, c’est une bière beaucoup trop porté sur la racine que le grain.
