Labrosse Et Tu, Brute? IPA 7.1%

letb

Les jeu de mots sur les bière, c’est du dépassé.  Ça l’a toujours été. SAUF des jeux de mots basé sur des locutions latines.  Bravo.

La cote OO : B

Une petite brute qui ne tuerait pas personne, tout le contraire.

Pas de surprise, à l’olfactive au moins : une IPA de pamplemousse, de cerfeuil et d’ananas bien punché par l’aspect assez sec merci de la levure brut.  Pimpante au max en arrivant sur la langue et les joue, c’est léger, éthéréellement simple et peu amer.  Tandis que la finale est l’affaire du cerfeuil et du green de golf, dans une amertume somme toute très modérée.  La finale est peut-être son piont un peu faible car elle s’étire peu (pas surprenant pour le style) et de manière monotone sur le vert de golf.  Satisfaisante, simple, une brut IPA facile à comprendre, sans surprise quoi.

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