La Fabrique Whisky Jane Scotch Ale Edition Spéciale Fumée Scotch Tourbé 8%

fwjstLa cote OO : B-

Quand est-ce que la musique pop est trop pop?

A l’image de celle de BG, on oublie la bière pour penser au single malt Laphroaïg, s’il était sucré.  La scotch ale est alors totalement dominé, semi-sèche avec beaucoup de bruyère en bouche, alors que le caramel usuel au style a pris un bon pas de recul.  « C’est pas intelligent ça » peut-on se dire en finale, où c’est autant sucré que liquoreux… un peu trop en fait, on a l’impression de boire un mélange de Laphroaig et de Miel, avec un peu de tourbe fumée qui sort principalement après les gorgées subséquentes.  Le fun oui, pour trippeux de whiskies aussi mais trop effronté manque de génie..

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