Von Trapp Brewery (Stowe VT) Vienna 5.2% 33 IBUs

vt1La cote OO : B-

Le bout pas très clean de Vienne.

À quoi ressemble une Vienna Lager sans le cuivre : du malt très bien fait, avant son goût très fruité de sirop de pêche légèrement bizarre.  La finale est toutefois rapide, alors il faut y goûter plusieurs fois pour retomber sur le fruit puis un fond de poussière crasseuse. Une petite lager à laquelle on peut prendre goût malgré son apparence hors norme et un peu mal attriquée.

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