Parce que c’est comme aller chercher des concombres au printemps chez Caron (ou votre serre locale de légumes à vous).
Lointaine comme menthe, tout comme le concombre qui a le pied ferme sur les freins (tant mieux – la bière au concombre jusqu’à preuve du contraire doit être légère). Le plaisir est ensuite en bouche où le concombre et bien sucré et agréablement accompagné de gomme à la menthe en finale. Une très bonne pale ale bien dosé, avec un mélange cucurbitacée/fine herbe très judicieuse.