Lowertown Brewery (Ottawa ON) Dark Lager 4.9% 18 IBUs

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Pâle pour une foncée…

Pâle pour une foncée…

La cote OO : B+

Parce que pas besoin de feux d’artifices ou de laser quand la musique est bonne.

Le grain?  Très présent ma foi!  Surprenant pour un endroit qui semble assez généraliste merci.  On s’empressa donc de goûter pour y découvrir une bière bien sucrée de céréales, franchement rafraîchissante avec son pain et son miel et sa mélasse.  La finale est exactement dans le même ton, s’il y avait un hybride entre l’ambrée et la brune on y serait.  Cette dark lager vaut ainsi le détour, ne serait-ce que pour le début de la finale où tout est livré justement.

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