Lowertown Brewery (Ottawa ON) Nitro Dry Stout 5% 28 IBUs

lt7La cote OO : B

Parce que malgré sa couleur, c’est une blonde des plus douces.

Malgré sa couleur profonde, le nez est plus absorbé et la mousse un peu moins persistante que prévue, même si l’on a droit à un côté de noisette qui sort de nulle part. À la gustative, on y retrouvera un liquide hyper sucré, à la limite de croire qu’on y mis du sirop d’érable.  La finale vient par contre rassurer par son grain, certes toujours sucré mais plus senti.  Peut-être pas pour l’amateur de stout très torréfié, mais du côté sucré de la force un très beau monument.

Laisser un commentaire

Entrer les renseignements ci-dessous ou cliquer sur une icône pour ouvrir une session :

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s