Malgré sa belle couleur, c’est une autre Long Pine donc une autre IPA sans grain avec des agrumes profonds; la tendance American Pale Ale mais pas nécessairement dans ce qu’elle a de mieux à offrir. Beaucoup mieux balancée en bouche, lente et méthodique même, en sortie elle peut faire penser à certaines NEIPA mais les agrumes de la West Coast IPA. Ça passe bien finalement!
La cote OO : B
Parce qu’à force d’essayer, on réussit chez Long Pine.
