Malgré sa belle couleur, c’est une autre Long Pine donc une autre IPA sans grain avec des agrumes profonds; la tendance American Pale Ale mais pas nécessairement dans ce qu’elle a de mieux à offrir.  Beaucoup mieux balancée en bouche, lente et méthodique même, en sortie elle peut faire penser à certaines NEIPA mais les agrumes de la West Coast IPA.  Ça passe bien finalement!

La cote OO : B

Parce qu’à force d’essayer, on réussit chez Long Pine.