Flora Hall (Ottawa ON) Citra-Sabro Double Dry Hopped IPA 7.3%

fh1La cote OO : B

Parce qu’elle est un peu à l’image de la brasserie : bruyante mais super conviviale.

Bien que remplie d’orange, souvent le nez évidemment très houblonné on y retrouve un côté rond qui ouvre très certainement la curiosité.  Tout comme sa teinte totalement opaque et blanchâtre.  L’amertume monte rapidement en bouche mais derrière la langue, toujours ce poids omniprésent et indéterminé.  La finale est suprenamment douce après la bouche plus affirmative, et l’aftertaste, très très doux, vient expliquer pourquoi parmi les offrandes Flora on pouvait me la recommander en premier.  Et ce n’est pas parce que c’est la première qu’on la remarquera moins!

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