Cerveza Modelo (Mexico Mexico) Especial 4.5%

modeloAu Mexique, 5 choix: Modelo, Sol, Corona, Tecate… ou chercher beaucoup.  Il fallait donc s’attaquer aux Classiques et en toute franchise, ici ce sera presqu’une réussite du simple fait qu’elle ne goutera pas trop l’eau.

Le nez est un peu bizarre : l’orge semble présente, pas trop diluée, mais il y a quelque chose entre le cactus et le miel qui arrive aussi aux narines.  La bouche est teintée du même goût mais de rien de plus, laissant peu à l’imagination.  La finale est quant à elle plus normale, et l’orge ne manque pas trop.  C’est donc au-delà des espérances en autant que celles-ci ne soit pas trop élevées. 

La cote OO : D+

Parce qu’en matière de bières commerciales mexicaines, c’est peut-être la plus gouteuse.  Et la seule que je commanderais pour la boire en essayant de la goûter.

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