Buried Acorn (Syracuse NY) Maltøl 4.9%

ba4Pour une bière infuse au genièvre c’est une bière bizarre certes mais assez douce à l’olfactive.  En bouche elle est froide, calculée et ne présente rien d’extrême, à un tel point que ç’en est presque décevant.  Encore trop douce en finale, bien que très bien campé dans son style « bière scandinave bizarre » elle aurait probablement profiter de plus d’infusion.

La cote OO : B-

Parce que même si elle est trop aqueuse et trop douce, à force de caresser on va finir par en redemander.

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