Middle Ages (Syracuse NY) Double Wench American Strong Ale 12%

ma3Qui gagne quand on booste autant le malt que les houblons?  Explorons le tout dans cette double wench de la très anglaise Middle Ages (bon, d’inspiration anglaise).  Au nez, elle fait dire wow avec son malt de raisin qui fait immédiatement penser à une stout impériale russe.  Visqueuse et très lourde sur la langue, l’alcool à la hauteur de ses 12% ne fait aucun doute, et la finale encore plus lourde est un plaisir d’intensité orgasmique soutenu.  Comme une Ubu de Lake Placid mais en version plus violente et intense.

La cote OO : A

Parce qu’il n’y a pas seulement du brouillard à Londres, il peut y avoir des beaux orages d’automne aussi.

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