Rose et évidemment feminine de nez, c’est de la grosse framboise crémeuse et peu de houblon. Ou plutôt, pour une bière qui à la base aurait dû être une IPA, c’est une bière où l’on passe de l’herbeux du houblon, à l’amertume générale puis enfin à l’acidité citronnée dans un goût super dense difficile à analyser. Pour conclure, pas très loin de gose aux gruits cette petite rosée se veut aussi longue que mystérieusement cool. Peut-être trop cool même.
La cote OO : B+
Parce que c’est un album reconnu d’un groupe peu connu. De la grande qualité mais pas pour tout le monde.