Austri Brugghus (Ejilstađur Islande) Skruđur Japanese Rice Lager 4.9%

austriÀ base de riz, le nez de cette lager est bien odoriférant, spécialement avec l’orge qui semble vraiment proche.  Pour les saveurs, c’est plus l’amertume d’un houblon assez pacifique qui détonne que le grain, malgré que la finale vient corriger le niveau de la céréale pendant un aftertaste limité mais correct pour le style.

La cote OO : B-

Parce que la céréale qu’est le riz est souvent là pour atténuer, mais dans cette islandaise elle conserve intacte le goût d’une bière… gouteuse.

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