Entre brune et belge, il y a autant de sucre que de grain, malgré qu’autre chose semble se cacher là-dessous… voyons voir. Non, en bouche, si une brune impériale russe existait ça en serait un bon exemple, mais rien de cacher outre du raisin et de la cassonade. Puis bang! C’est l’alcool qui bouillonnait derrière tout ça, et non le houblon qui manque un peu pour une bière qui se veut une American Brown Ale.
La cote OO : B-
Parce que ça manque de houblon et d’influence de baril, mais pas de goût.