Blanche de blé?  Pas à en juger par l’opacité du liquide.  Mais pourtant le nez est ô combien standard avec le grain doré d’une blonde et un houblon qui semble assez conservateur merci.  La fleur finit toutefois par s’en sortir timidement à l’instar d’un lys blanc, tendre et moelleux pour finalement s’éloigner de la blonde.  En se sucrant, la fleur se stabilise en finale pour valider l’épithète « apaisant ».  Rien de stellaire pour Lagabière qui déçoit que très rarement (avec sa Ale-I-Six par exemple) mais un bon verre d’avant dodo.

La cote OO : B

Parce que ce n’est pas une bière de show rock rock ou de chambre de hockey certes, mais sans tomber dans la bière trop gentille elle sait bien calmer.