Frampton Brasse Bouquet Tropical N.E.I.P.A. 6%

fbbtSi on cherche une bière autre que la oatmeal stout où l’on peut voir que le grain peut adoucir la texture, mais ici avant même d’y avoir gouter on sait que ça sera doux.  Laiteuse et agrumée donc, on est pas loin de la milkshake IPA Côté onctuosité, et pleinement west coast IPA avec de la pêche, de l’ananas, de la mangue et de la nectarine… tout le bouquet quoi!  En bouche, l’amertume monte rapidement mais atteint un plateau, tout comme le goût qui se calme en finale où l’ont sort tranquillement du panier de fruit.    Une bière d’été pour le feeling et le confort.

La cote OO : B-

Parce que ça remplit bien le mandat, sans le dépasser.

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