À quoi s’attendre d’une Kellerbier? Une lager de grain léger et un peu plus « basic » avec une faible amertume? Ici c’est initialement la couleur foncée qui peut indiquer une lager loin d’être commerciale, tout comme l’intense grain qui partage l’olfactive avec le rayon de miel et un houblonnage plutôt européen (et plutôt belge qu’allemand). Neutre en bouche, la gazéification est faible et la finale est lente, c’est donc une kellerbier qui se termine de manière trop monotone.
La cote OO : C
Parce que ça fait pour dire qu’on boit un style spécifique, sinon c’est une bière de débutant craintif qui fait penser que plus Oshlag sont spéciaux, meilleurs ils sont. Et ici, c’est tout sauf spécial.
