Archibald Chipie Pale Ale Rousse 5% 38 IBUs

acPour une bière de la trop souvent tranquille et anodine Archiblad, ça fait plaisir de tomber sur un parfum bien caramélisé pour partir les hostilités rousses.  Un peu anglais donc, j’achète le nom de pale ale, même chose en bouche où l’amertume est de modérée à avancée mais aussi heureusement combattue par le malt.  La longueur en bouche est bonne certe, mais l’aftertaste ne reste que l’affaire du houblon.  Entre la pale ale et la bitter, c’est un territoire jolie mais sans grand relief.

La cote : C

Parce que ça reste à l’image des autres éditions régulières de cette microbrasserie trop calme pour son propre bien.

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