Archibald Matante Blonde Ale 4.9% 15 IBUs

amRappelant le puissant orge de la Kirin Ichiban, c’est une bière blonde (probablement LE style le plus générique) qui répond aux attentes olfactives autant par son grain que son houblonnage subtil mais bien présent.  En bouche c’est assez – voire très – neutre même après avoir attendu plusieurs seconde avec le liquide en bouche.  Toujours tranquille, en gorge on commence par du miel trefflé pour se conclure sur un crescendo d’houblons nobles anglais.  C’est donc un verre absolument pas rock’n’roll mais que l’on peut aimer lorsqu’on ne haït pas les bières un peu aqueuses.

La Cote : C+

Parce qu’on ne parle pas fort, on rentre dans les rangs et on a une note qui n’est pas en échec.

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