Paulaner (München DE) Oktoberfest Bier 6%

20180709_170443Peut-être pas en draft comme lors du célèbre festival de septembre, mais est-ce que cette offrande disponible à la SAQ permet d’avoir un peu de l’atmosphère du festival bavarois à la maison?  Le nez est assez typique au style, comme si la pilsener tchèque avait eu un enfant illégitime avec la vienna lager.  On y retrouve donc une bonne (et belle) part de malt mielleux au nez, le tout soutenu par un houblonnage mais alors là tout à fait au milieu de la renheitsgebot.  La bouche n’est peut-être pas des plus animés mais présente bien son malt malgré tout, quant à la finale c’est le retour du houblon à peine cuivré.  Gustativement, on est loin des stouts impériaux russes et des bretts belges, mais ça ne veut pas dire que c’est désagréable pour autant.  Est-ce qu’on se croirait à Munich en septembre alors?  Me reste à y aller pour le savoir.

La cote : B

Parce qu’à un oktoberfest, la quantité est aussi important que la qualité, ce qui est démontré dans sa buvabilité.

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