Floreffe Prima Melior 8%

fpmAvec des reflets presque rouge et une petite mousse compacte, pour une belge elle détonne un peu au visuel.  Le nez est quant à lui tout belge avec sa cassonade brûlée et son grain rôti… « ça m’a l’air basic ».  En bouche le sentiment est un peu le même mais supporté par un taux d’alcool qui semble bien au-delà des 10%, avant une finale presque fruitée et qui laisse entrevoir des houblons typiquement belges qui disparaissent en aftertaste. Pas nécessairement super représentative mais correct.

La cote : B-

Parce que c’est la bière qu’on commande dans un resto ou un bar non spécialisé et qu’on ne regrette pas, mais qu’on ne commande qu’une fois dans la soirée.

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