Highway Manor (Camp Hill PA) Mr Tea (au thé d’ibiscus) 6.1%

hmmtB+  Rend l’extraordinaire ordinaire, mais dans le bon sens.

Sexy et florale, le nez sait très bien aguicher mais la bouche se révèle être une bière sûre assez typique.  La finale est plus acerbe, mais c’est surtout la balance qu’on retient, jouant autant sur le vinaigré que le sûr que le fleuri.  Quant au thé là-dedans?  À peine un peu vers la fin.  Peu importe, malgré une couleur et des ingrédients peu communs, ça reste une très belle bière de tous les jours.

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