On peut comprendre pourquoi elle est servie en petit verre.

B  Parce qu’habituellement, le printemps arrive en mai.

Super simple : du grain frais et des fleurs fraîches, dès qu’on peut la sentir on est directement projeté dans le printemps.  Super maltée, l’orge est très très croquante et est toujours tout en fraîcheur, et s’étire en finale de manière fleurie.  Presque sucrée, c’est une très belle démonstration du style avec un houblonnage très judicieux.  Son défaut?  À 7.5% on pourrait facilement s’emporter et tomber dans le vices plus rapidement que prévu.  Ceci étant évidemment purement hypothétique.