HopEra Série Vintage Saison Oklahoma Collabo Microbrasserie Les Grands Bois Fût de Chardonnay #7 6.5%

hoperaC+  Une petite gothique j’aime bien, mais pas au point d’avoir la figure au fond de teint blanc.

Belle teinte orange mais pour le nez, l’orange confite est puissante et intimidante avec sa petite touche de vin blanc.  Au goût les levures sont terreuses, acides et avec un petit caractère de rancio, de paprika et de papina.  La finale est dans le même ton poussiéreux avec un peu de raisin ce qui contribue à donner une bière un peu trop poussée, bonne pour flasher mais avec une colonne vertébrale trop malléable.

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