BockAle L’Euphorique Rousse Irish Red Ale 5.5%

beB-  De l’avalanche de grain à la tranquillité de la montagne dans les brumes.

Toute une pelletée de grain sous l’impressionnant couvert de mousse!  On pourrait  aussi croire qu’il y a du seigle dissimulé entre les rangs de blé.    Loin de la rousse normale même avec son goût plutôt houblonné, qui disparait sous la vague d’orge de la finale, un peu caramélisée.  Méchante dualité nez et goût, mais côté longueur en bouche, je m’attendais à un peu plus long.  Tout de même une bonne expérience générale.

C’est quoi l’affaire avec « Brassée & embouteillée par Microbrasserie Bockale (…) Drummondville » quand on peut aussi lire « Compagnie de bière Brisset (…) 310 rue Guy, Montreal »?

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