Bellechasse Dunkelweizen de Beaumont 5.4%

beer2B+  Banana, split plutôt que dans la poêlle flambée au rhum.

Foncée et fraîche pour une dunkel, la banane est présente mais incrustée dans le bois qui laisse présager beaucoup de vanille en bouche.  Toutefois, ce sont les houblons à saveur d’agrume qui sorte en premier, avant la finale plus réglo de grain qui tangue et valse dans les Cheerios.  Une belle dunkelweizen plus estivale que la moyenne, qui n’a physiquement rien d’exceptionnelle mais énormément de sex appeal.

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